Kislo zelje (zelje iz sodčka) je slovenska superhrana in fermentirana specialiteta, ki je polna probiotikov. Je ključni element za Zdravje Črevesja in uravnoteženo črevesno floro.
Koristi:
- Probiotiki: Žive bakterijske kulture, ki izboljšujejo prebavo.
- Vitamin C: Odličen vir vitamina C, ki podpira imunski sistem.
- Uživanje: Za ohranitev probiotičnih kultur ga je treba uživati surovega (ne prekuhanega ali pasteriziranega).
Nasvet: Dodajte ga kot prilogo k juham ali mesnim jedem.
